Lunchbuffet

Tijdens evenementen, vergaderingen of andere gelegenheden waar meerdere personen bij aanwezig zijn, verzorgen wij diverse lunchbuffetten. Wij zorgen ervoor dat, op een door u gewenst moment, een verzorgde, aangeklede buffettafel gepresenteerd wordt met de verschillende lunchgerechten. Onderstaand volgen drie mogelijke buffetten. Uiteraard kunnen wij deze buffetten naar uw wens aanpassen.


Catering lunchbuffet A

Tomaten basilicum soep


**

Oerbrood sandwiches maïs en waldkorn, belegd met o.a.:


*Ossenhaas carpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
*Gerookte zalm met roomkaas, kappertjes en rode ui
*Parmaham met tapenade en zontomaten
*Mozzarella met pestomayonaise, pijnboompitten en pomodori

**

Pain chocolate


Verse fruitsalade


Prijs: Op aanvraag



Catering lunchbuffet B

Pompoensoep


**

Minibroodjes assortiment o.a. waldkorn, ciabatta, maanzaad,

belegd met o.a.:


*Gerookte kipfilet met pestomayonaise, pijnboompitten en tuinkers
*Jonge kaas met sla, komkommer en tomaat
*Old Amsterdam met sla, komkommer en tomaat
*Beenham met grove mosterdmayonaise, tomaat en augurk
**

Kaasbroodjes


Handfruit o.a. peren, appels, mandarijnen


Prijs: Op aanvraag


Catering lunchbuffet C

Italiaanse courgette soep


**

Ciabatta’s wit en bruin, belegd met o.a.:


*Ossenhaas carpaccio met Parmezaanse kaas en pijnboompitten
*Brie met sla, aardbei en walnoot
*Eiersalade met augurk en tuinkers
*Tonijnsalade met appel en augurk
**

Quiche gevuld met geitenkaas, paddenstoelen en bosui


Verse fruitsalade


Prijs: Op aanvraag

Bel of mail ons voor extra informatie en catering mogelijkheden, wij denken graag met u mee. Of vraag een offerte aan.

Bovenstaande prijzen zijn exclusief transportkosten. Binnen Amsterdam komen de kosten op €.15,- per transport, buiten Amsterdam komen de kosten op €.0,55 per km.